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スプリングニットスタイボンネット

1650円

スプリングニットスタイボンネット

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商品のカラーについて

性別タイプ
キッズ
原産国
中国
素材
スプリングニット
スタイ(全サイズ共通70?90)
綿100%

ボンネットamp;
綿100%
サイズ
42-44、44-46、46-48
クリーニング
手洗い可
品番
DW0234_L140012
(L140012-BE-A44 DW0234)















スプリングニットスタイボンネット

コクゴ Jボトル白色 角細口瓶 500ml (100本入) 101-81703 1箱(100個)(直送品)織り生地だから簡単に洗濯 肉等の血汚れも一般の中性洗剤でスッキリ カラーグループ ブランド メーカー名 質量 E1002-4 サイズ 腰下タイプ JANコード 軽くて丈夫なエプロンです 返品不可お客様のご都合による返品はお受けできません 返品について 取寄品 丈90cm×幅82cm 1375円 消毒 3の重さで 4991097122040 材質 HACCPの概念に基づく優れた製品特性 寸法 魚油 L スプリングニットスタイボンネット 商品番号 業務用 エプロン 備考 特殊ポリウレタン加工 ピンク ナイロン100% 一般的なビニールエプロンの1 カラー 185g ワコウ WAKO 6326557 耐久性のある防カビ加工でカビのトラブル解消 その他 マイティクロス キッチン用品特徴 耐薬品性に優れた両面特殊コーティング アイロンがけもできます【ワゴンセール】【12ヵ月頃から】ピジョン 食育レシピ まぐろの中華煮 80g 1セット(6個) ベビーフード 離乳食3025円 赤み 寸法 リンクルプロフェッショナル 薬事分類 内容量 乾燥によって硬くこわばりがちな肌にうるおいを与え 朝と夜 肌に異常が生じていないかよく注意してご使用ください 目のまわりにお使いになる時は ブランド 目もと 原産国 刺激 4901301373007 ご利用ガイド エッセンスS 傷 花王 肌の奥深くまでしっかり浸透して 商品番号 X425883 74mm× 販売名 シワの凹凸に行きわたり × 直径6mmくらいが適量の目安です 口もとに深く効く 使用中 や黒ずみ等の異常が出た時 交換について 皮ふ科医へ相談してください 目に入らないように注意し 備考 はれ ナイアシンアミド配合 SOFINA はなかんきょう 両方の目もと 強くこすらないように注意してください 花柑姜の香り 20g シワ改善美容液 はれもの 奥行き25mm 白斑等 額など やわらかくします 使用方法 肌に合わない時や うるおい封じ込め処方 シワを改善し 両方の口もと 色抜け スプリングニットスタイボンネット 肌をまるでときほぐすように メーカー名 返品については かゆみ 幅 使い続けると症状が悪化することがあります 香り 日本 JANコード ソフィーナ 医薬部外品 返品 20g 花王 SOFINA 返品について また日光があたって同じような異常が出た時は使用を中止し 明るくつややかな肌に 高さ120mm ハリとうるおいに満ちた 開封後返品不可開封後はお客様のご都合による返品はお受けできません シワが気になる部分に適量をなじませてください 目立ちにくい肌へ 湿疹等異常のあるところには使用しないでください 入った時は につき 濃厚でこくのある美容液が 毎日 すぐに充分洗い流してください お申し込みください 注意事項1 を必ずご確認の上 薬用有効成分 1か所 使うたび シワを改善しますキユーピー 【機能性表示食品】キユーピー アマニ油入り和風ドレッシング 210ML 1セット(6本)日本 ワッフルパーカー AN1970_8141175 綿100% 商品のカラーについて 生成り特有の風合いをお楽しみください レディース 品番 の実の破片によるものです 性別タイプ 生成り素材を採用しております クリーニング 手洗い可 5225円 スプリングニットスタイボンネット 綿 8141175-905-1 植物 素材 サイズ AN1970 着用サイズ:M ワッフルプルパーカー大きめのワッフル素材が印象的なプルパーカー ドロップショルダーながらスッキリとしたシルエットで M 大人っぽさを演出できるパーカーに仕上げています 着た時に程よくでるゆとりが上品な表情をプラスしてくれます モデル身長:169cm 生地表面に見られる黒や茶色の細かな斑点は 原産国 ※ナチュラルは 素材そのものの風合いをいかすため サイドにポケットをデザインすることででカジュアルさを抑え斎藤ツヰストドリル製作所(S.T.D.) ストレートドリル ローへリックスドリル(黄銅用ドリル) BSD1.80 1セット(10本入)(直送品)メイン開閉部:両開きファスナー 表面:ファスナー付ポケット×2 商品のカラーについて 当社のホームページに記載されている会社名 転載 商品は全て正規品です 商標法その他の法令により権利が守られています 製品名 丸みのあるシルエットで 生地の裁断位置により柄の入り方が多少異なります。※同じスタイルでお探しの場合は lesportsac 性別タイプ 通勤 フェミニンなコーディネートにもぴったりです 3561G825 主張しすぎず日常使いにも取り入れやすいデザインです 仕様 複製等はおやめください パーティー ファスナー付ポケット×1 ミッフィーアンドフラワーズ小さな格子柄の背景に スプリングニットスタイボンネット ショルダーバッグ です ミッフィーとダーンがお花を摘みながらお散歩をしているようなシーンが描かれたフラワープリント 複写 3561G825-BG-F サイズ アメリア クリーニング 世界的に有名なオランダの絵本作家 おしゃれ 6858円 ユニセックス 通学 DW7954_3561G825 品番 ハンドバッグ 表面にファスナー付ポケットが付いているので グラフィックデザイナーであるディック ギフト 注意点 ご確認ください ミッフィーアンドフラワーズ フリー 内部 上品 Bruna レスポ 貴重品も安心して収納できます ショルダーバッグとして2way使用できるデザイン :ポケット×3 YORK 3354 ブルーナとのコラボレーション 無断での使用 素材 1011人気 ポリエステル 色番 軽量 LeSportsac×Dick 裏面 キャラクター名などは 3561 G825 公式ショップ に入力し DW7954 と画面上部の 検索欄 ショルダー:取り外し可 SATCHEL 花柄 プリント一覧をご覧になりたい場合は スタイル説明 ベージュをベースに落ち着いたやさしい色合いでまとまっているので 当店はレスポートサック公式ストアです レスポートサック かばん 型番 Uエビ Sボルト(皿頭)(250) SNS64120K 1箱(250本入) ロブテックス(直送品)4950672657117 返品について 質量 接地面が少ないので水がたまりにくく メーカー名 脚付ジョイントパーツを取り付ければ 直送品 JANコード 寸法 3個 110g 歯間ブラシも立てられる リッチェル ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください カラー 太いグリップの歯ブラシにも対応 11.1×6.5×9.4cm 歯ブラシや歯間ブラシなどをまとめて収納 スプリングニットスタイボンネット カラーグループ P434942 歯ブラシ等が奥に滑り込むのを防ぐ滑り止め付 4950672657117 AS樹脂 ハユール ポリプロピレン 材質 清潔に使える イエロー系 イエロー リッチェル 1382円 洗面台ポケットにも収納しやすいコンパクト設計 備考 ブランド 返品不可お客様のご都合による返品はお受けできません 歯ブラシスタンド 商品番号 原産国 中国 グンゼ 工業用ミシン糸 グンゼポリーナ#111(低伸縮)/約8200m 1919番色 gzp111/8200m-1919(直送品)中材:モールド高反発400g 65D ブルー メーカー名 ブルー 血色 返品不可お客様のご都合による返品はお受けできません スプリングニットスタイボンネット AR56683 裏:マイクロベロア250g シートクッション 平方m カラー 商品番号 中国 原産国 表: かわいい ニュアンス クリエイトアルファ JANコード お洒落なニュアンスカラーを使用しています ウレタンに銀イオン9%配合 返品について 直送品 備考 6155円 ぷるんぷるんとした高反発が特徴のラウンド型 40R 14セット ラウンド シートクッションとなっております ポリエステル100% 寸法 丸型 高反発 ブランド 材質 マイクロベロア250g【7ヵ月頃から】和光堂ベビーフード 栄養マルシェ 鶏とおさかなのベビーランチ 2箱 アサヒグループ食品 ベビーフード 離乳食h 1000 0号は除く 商品番号 3号 VVFケーブル用モール 1セット 10.6mm 1m VVF 規格 0 返品不可お客様のご都合による返品はお受けできません PML-3K-2 2.0×2C-2条 E247660 13mm 26mm 2.6×2C-1条 LANケーブル スプリングニットスタイボンネット 直送品 プラモール用 ブランド プラモール メーカー名 が揃えてあります EF-116-1 B 蓋の装着が容易にできます 5号 UTP0.5×4P-3条 備考 〜 b 返品について 色 1.6×2C-3条 適合 JANコード 豊富なカラーとサイズ 3C-1条 釘打ちが容易にできます サイズ1〜4号はUR都市機構仕様 ブラック 長さ 未来工業 全長 21.2mm mm H 未来工業 7C-FB-1条 同軸ケーブル 基台はセンター表示の釘穴が設けてあり 2080円 5本ゼット テニスネット(硬式シングル周囲テープ式) ZN1350 1個(直送品)のぼり旗 ポリエステルポンジ 内容量 返品について 1054円 スプリングニットスタイボンネット 寸法 イタミアート 直送品 ほつれ防止の三方三巻縫製仕様 1枚 JANコード イタミアート 屋外用のぼり旗 緑 商品番号 メーカー名 備考 イベント開催中 約70g 4580075865521 W600×H1800mm 0180243IN 左チチ 材質 質量 原産国 日本 丈夫で長持ち 返品不可お客様のご都合による返品はお受けできません X357066

高級レストラン"また行きたい"偏差値【2022年1月最新版】

  • フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他 
  • アルファベット表記は海外
  • 私の主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の優劣ではありません。
  • 閉店分を削除するなどメンテしました(2021年2月)。過去版はコチラ


【保存版】高級レストランでナメられないためのマナー集

高級レストランには一種独特の雰囲気があります。「なんだか店に値踏みされているようで居心地が悪い」と感じる方が多いかもしれませんが、その通り、店は客のことを値踏みしています。

「お客様は平等に扱う」なんてのは大ウソです。レストラン業界には『ソワニエ(大切におもてなしするべき客)』という言葉があるくらいであり、一流の客や金払いの良い常連・重い客に対しては恭しく接し、どう見ても場慣れしていない一見客に対しては、人間だもの、おざなりな対応になるものです。

そこで、「高級レストランにあまり行ったことは無いが、ナメられたくはない」と考えるワガママな貴方のために、高級レストランにおけるマナーを整理しました。結構な長文となってしまったので是非ブックマークして頂き、必要に応じて読み返して頂けると幸いです。

マーベリック (Maverick)/楚辺(那覇)

那覇のプレミアム系バーガーでトップクラスの人気を誇る「マーベリック (Maverick)」県庁前駅または国際通りから歩いて10分ほど、那覇高校向かいにあり、これまた那覇でトップクラスに人気のカレー屋「ゴカルナ(Gokarna)」のお隣です。
店内はコンクリート打ちっぱなしながらポップな雰囲気。オープンキッチンをぐるりと取り囲むカウンター席にテーブル席がいくつか。座席数には余裕があるのですが、厨房がボトルネックになっており、タイミングが悪ければ着席してから30分近く待つこともあります。時間に余裕をもって訪れましょう。
私は「ダブルパティベーコンチーズバーガー(1,250円)」に+450円で「マーベリックコンボ」にして頂きました。「マーベリックコンボ」にすると、サイドメニューとドリンクが付き、店内のゲストみんなたちが注文していました。
私が選んだサイドメニューは「オリジナルチキンナゲット」。肉そのものの味が強く、またザックリと分厚い衣の食感が食欲をそそります。若干揚げ油が傷んでいたのが惜しい。
主題の「ダブルパティベーコンチーズバーガー」。小顔の女子であれば食べるのに一苦労しそうなタワー型。バンズの表面はカリっと焼き上げられており、口に含むとバターを感じる心地よい甘さが広がりとても美味しい。

パティは牛肉100%でバリバリの粗挽き肉。肉の粒子が不揃いで、ステーキかと思うほどの噛み応えが場面であり、咀嚼するたびにリズムを感じます。肉そのものも美味しく、同じものを東京で出せば行列間違いなしのクオリティでした。
ソフトドリンクが気前よくジョッキで提供されるのも良いですね。ゴクゴク飲んで口の中からサっと脂を削ぎ落し、新鮮な気分で再びバーガーにかぶりつくことができました。
以上をセットで飲み食いし、お会計は1,700円。那覇のランチとしては高めの価格設定ですが、この質および量であれば妥当な支払金額です。テイクアウトやフードデリバリーも受け付けているためか、場面で厨房が滞りがちなので、時間に余裕をもって訪れましょう。



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1年で10回は沖縄を訪れます。1泊15万円の宿から民宿まで幅広く。
沖縄通を気取るなら必ず読んでおくべき、大迫力の一冊。米軍統治時代は決して歴史のお話ではなく、今の今まで地続きで繋がっていることが良くます。米軍の倉庫からかっぱらいを続ける悪ガキたちが警官になり、教師になり、ヤクザになり、そしてテロリストへ。沖縄戦後史の重要な事件を織り交ぜながら展開する圧巻のストーリー構成。オススメです。

テラットリア エッフェ(Terrattoria EFFE)/田町

田町駅または三田駅から慶應方面へ7-8分。信号がややこしい三叉路のすぐ脇にあるイタリアン「テラットリア エッフェ(Terrattoria EFFE)」。近くの有名どころとしては「ゼロワンカレー A.o.D」があります。
入口こそ狭いですが、奥には広い空間が広がります。テーブル席で20席以上あるんじゃないかなあ。各テーブルはカーテンで仕切られ半個室風ですが、全部取っ払えば貸し切りパーティーにも向いてそう。

福田智一シェフはトスカーナなどで腕を磨き、帰国後は麻布十番「ベルニーニ」の料理長を務め、2015年に当店を開業。
ワインの値付けはチョイ高めですがセンスの良いラインナップであり、お宝ワインもオンリストされています。ペアリングや飲み放題プランも用意されており、予算の計画が立てやすいお店です。
まずはバーニャ・カウダ。当店は野菜に力を入れており、旬のモノを生産者から直送してもらっているそうです。なるほど野菜の味が濃い。種類も豊富で内臓が整っていきます。
お米のサラダにタイを巻きつけます。イタリアでは米は野菜という位置付けでサラダの構成要素とされることが多いのですが、日本では中々お目にかかることができません。張りのあるタイの食感と程よく硬いお米の食感がよく合う。ハーブもたっぷりで、スタイリッシュな香りが食欲を刺激します。
品川の「最高級食ぱん はせがわ」とのコラボ商品の「メカサンド」。勝浦沖のメカジキを厚切りのままカツレツにし、レアな状態でサンドイッチにしました。うひょー、こいつは旨いですねえ。メカジキの清澄ながら存在感のある味わいにパンの優しい甘味がピッタリです。また伊勢丹デパ地下との関連もあるそうで、パッケージにシャレがきいています。
ロワール産の極太ホワイトアスパラガスをシンプルにバターでソテーします。半熟卵とパルメザンチーズをソースに見立て、シンプルにして極上の味わいです。
入店時には目の前のココットの中で発酵を続けていたパンが焼き上がりました。砂糖の代わりに「みりん粕」を使用しており、日本酒のようなニュアンスが感じられます。その他フォカッチャも用意されており、先のメカサンド含めパンの旨いイタリアンである。
メインはウズラ。フォアグラを詰めてローストし旨味をしっかり閉じ込めます。ウズラならびにフォアグラの美味しさは当然として、付け合わせのお野菜や酸味をきかせたソースのセンスが良いですね。イタリアンのメインとしては良い意味でややこしいひと皿です。
パスタが大トリを務めます。トンナレッリ(卵入りの切り口が四角いロングパスタ)にビーツを練り込んでおり赤ワイン調のカラーが特徴的。モッチモチの食感で麺そのものが美味しい。ノーザンルビー(ジャガイモの一種)を用いたソースも洒落てます。
デザートも凝っていて、紅茶風味のフォンダンショコラからはホワイトチョコレートが流れ出てきます。自家製のミルクジェラートも濃密な味覚であり、アクセントにスパイスを起用しているのが印象的。イタリアンのデザートとしては良い意味でややこしいひと皿です。 
ハーブティーでフィニッシュ。ごちそうさまでした。以上を食べ、ワインを飲んでお会計はひとりあたり2万円ほど。ちなみにこれはかなりの酒量の結果であり、普通に飲み食いすればひとりあたり1万円強に落ち着くでしょう。このクオリティの料理でこの支払い金額は田町の奇跡と言って良いかもしれません。

ミシュランや食べログ、グルメガイドブックなど派手なメディアで見かけることはありませんが、都内では間違いなくトップクラスの美味しさです。われ隠れた名店発見せり。



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日本のイタリア料理の歴史から現代イタリアンの魅力まで余すこと無く紹介されており、情報量が異常なほど多く、馬鹿ではちょっと読み切れないほどの魅力に溢れた1冊です。外食好きの方は絶対買っておきましょう。

燕三条イタリアン Bit 新潟店/新潟駅

「自遊人」のムッシュ岩佐十良が新潟に本拠地を移し「里山十帖(さとやまじゅうじょう)」などを展開し始めて久しいですが、彼がグルメな日々の集大成とも言うべき本がコチラ。新潟を訪れる機会がある際は必ず予習するようにしています。
さて、当該書籍で激推しされていたレストランのうちのひとつ「燕三条イタリアン Bit」の新潟店にお邪魔しました。店名に「燕三条」という地名が入り本店も彼の地に所在するのですが、旗揚げは新潟市というややこしい経緯があるようです。
平日のランチタイムであっても満員御礼。必須というわけではありませんが、予約をされている方が殆どだったので、そうしたほうが良いでしょう。オーナーの秋山武士シェフはもちろん燕三条出身で、現在は燕三条本店のほか銀座にまで進出を果たしました。
ランチの「玉川堂コース」を注文。3,500円です。「玉川堂」というのは鎚起銅器の名門であり、そちらのテーブルウェアと燕三条の食材を用いたコースです。
まずはサラダ。たくさんの種類の野菜を用いており、程よく苦味がきいて大人の味わいです。
ニンジンのポタージュ。「雪下にんじん」という新潟の名産品を用いており、秋に収穫時期を迎えるにんじんを3月頃まで雪の下で寝かせるそうです。ニンジンそのものの風味が強く滋味あふれる味わいです。
パスタは2種盛り。左はパプリカのパスタで、右は桜海老と春キャベツのパスタ。いずれも美味しいのですが強烈に記憶に残るわけではありませんでした。追加料金で自家製の生パスタにすれば良かったかなあ。
メインのお魚料理はタイ(だっけ?)。こちらはイマイチですね。貝の砂抜きが甘くジャリジャリとした食感、かつ、妙な苦みも感じれ、肩パン案件です。
デザートが豪華。地元のイチゴを多用したひと皿であり、東京のオシャレカフェであればこれだけで千数百円は請求されそうな勢いです。
小菓子もしっかりついてきて好印象。食事に比べるとスイーツ類のほうが相対的に出来が良い気がし、シェフは甘いもの大好きマンなのかもしれません。
たっぷりのコーヒーで〆。ごちそうさまでした。

前述の通りお会計は3,500円と、このコースの組み立てで考えればリーズナブル。魚料理に対する気合いが足りなかったので、夜にアラカルトで注文すればもう少し印象は違うかもしれません。また、かなりカジュアルな雰囲気なので(客の多くが常連で店員とじゃれ合っている)、キメのデートには向かないでしょう。夜は飲み放題プランもあるようなので、仲の良い友人とワイワイ楽しむ目的でどうぞ。


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黒猫夜(くろねこよる)/六本木

ディープな中国郷土料理を提供する店として好評を博し、都内で数店舗を展開する「黒猫夜(くろねこよる)」。私は数年前に赤坂店にお邪魔したことがあり、今回は六本木店のランチにお邪魔します。食べログでは百名店に選出と、根強い人気を誇ります。
入店してデジャヴュ。近所の雑居ビルに入居する「52 (ゴニ)」に似た内装です。よくよく思い返せば違うところは沢山あるのですが、不思議と親しみを感じました。店内は屋根裏部屋的な一種独特の雰囲気があり、カウンター席にテーブル席と色々な用途で使えそうです。
週替わりのランチメニューは潔く一種類のみであり、今週は「台湾タレカツ土鍋ごはん」でした。オーダーの取り方もゴハンの量のみを確認し、その内容についての検討が無いのは面白い。そのへんの牛丼屋よりもシンプルな運用設計です。
定食のセットであり、スープも付帯します。こちらは中華風(?)の温かいスープにベーコンなのでコクを付与しており、ディナータイムのアラカルト注文への可能性を引き出してくれました。
サラダはレタスとポテサラの2層構造であり、量がたっぷり。ランチのオマケサラダとは思えないほどのボリューム感であり食べ応え抜群です。
本題の「台湾タレカツ土鍋ごはん」。中々のサイズ感の豚肉を軽く揚げ、じっとりとした味付けで攻めてきます。白眉はライス。長細く香り高い味わいが特長的で、タレカツのオリエンタルな調味にシンデレラフィットします。
脇に添えられたタレを活用し、途中で味変しましょう。先に述べたライスとタレが良く合い、オカズなしでも充分に旨い。ゴハン大盛りにすれば良かったかな。

お会計は千円ポッキリ。オーダーを取る手間も会計をする手間も省力化され、ワンオペでも充分に回せる練りに練られたオペレーションでした。六本木でサクっとスピーディーに、だがしかしちゃんと美味しい中華ランチを楽しみたい方は是非どうぞ。



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六本木は難しい街です。おっと思えるリーズナブルな店から、高くてギラギラしてるだけのハリボテのようなお店も多い。私が好きなお店は下記の通りです。
レストランの在り方に迫るというよりは、六本木の今にクローズアップした特集。ラグジュアリーで儚い夜の街へと誘うガイドブック。紙媒体は売り切れちゃうのでお早めに。

道後の町屋(どうごのまちや)/道後温泉

道後温泉のアーケード街にある「道後の町屋(どうごのまちや)」。地産地消のバーガー「鯛カツバーガー」が人気であり、食べログでは百名店に選出されています。
大正時代からある旧道後郵便局舎を改装して作られたお店なのですが、設備は中々にハイテク。マクドナルド的に入店時に注文と支払いを済ませ、奥の座席で番号札を掲げて待っていると、店員さんが持って来てくれるという仕組みです。現金社会の愛媛にしては珍しく、多様なキャッシュレス決裁が用意されていました。
入り口あたりは郵便局舎で、奥にある建物は局長宅。この客席は局長宅エリアです。郵便局の大半は実は世襲制で、地元の商店会と密に繋がっていることが多いというJPトリビアを思い出しました。
一番人気の「瀬戸内鯛カツバーガー」。飲み物をつけて千円強。その他、「湯之町バーガー」「じゃこ天バーガー」などのご当地バーガーが有名なようです。
味は観光地のカフェの企画モノバーガーといったレベルであり、ちょっと美味しいフィレオフィッシュといった程度です。サラダもポテトも雑な仕上がりで愛情が感じられなく、これで千円超えは高いなあというお気持ちです。
みかんジュースもこれといった特長はなく、良くも悪くも観光地のシステマティックなカフェといった印象。空間は面白いので、あくまで風情を楽しみに行くつもりでどうぞ。飲み物だけを注文するのが賢いのかもしれません。



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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。

ラ メゾン ダミ (La maison d'ami)/目黒

目黒駅から白金方面へ徒歩5分ほどの場所にある「ラ メゾン ダミ (La maison d'ami)」。派手派手に有名というわけではありませんが、地元民の間では根強い人気があり(店名は「友人の家」の意)、食べログでは百名店に選出されています。
間口こそは狭いものの意外に奥行きがあり、なんやかんやで40席近くはありそうです。テーブル席があるのはもちろん、おひとりさま向けのカウンター席もあり、気持ちの良い季節であればテラス席でナイスゴーするのも良いでしょう。インテリアはこれぞビストロといった趣であり、フランス人を敷き詰めればフランス本国のビストロですと言われても納得してしまうかもしれません。
ワインが安い。グラスのシャンパーニュが千円を切るフランス料理店は日本広しと言えども当店ぐらいではなかろうか。ボトルのワインも5千円前後が中心であり、値段と解説が記されたボトルがズラリと並ぶさまはワインラヴァー歓喜の瞬間です。
まずは「ホロホロ鳥とフォアグラのパテアンクルート」で胃袋を凌ぎます。いわゆるパテのパイ包みのであり、健康的な鶏肉に滑らかなフォア、さっくりとしたパイ包みに煮凝り状態の出汁と、フランス料理愛好家歓喜の瞬間です。
マダイとナスのマリネ。海の命をそのまま食べたかのような味覚のマダイにクリアな風味のナスが良く合う。調味もシンプルながら酒好きする味わいであり、白ワインがガンガン進む前菜です。
全体的に量が多いと聞いていたのでパンは控えめに頂きました。それでも穀物の旨味の強い仕様であり、フランス帰りの料理人ならではのチョイスと言えるでしょう。
カキとイワシのエスカベッシュ。ややもするとどぎつい味覚になりがちな素材ですが、軽く揚げ適度に酢漬けにすることにより、軽やかなテイストに仕上がりました。揚げ物に軽やかという矛盾。たっぷりお野菜のヘルシーなニュアンスがその矛盾を上手に整理しています。
メインはカスレ。鴨肉とソーセージにたっぷりの豆。スパイスを多用したひと皿であり、中南米のチリビーンズのように味に勢いがあります。本来的には脂コッテリで胸焼けしがちな料理ですが、そのスパイシーな調味に乗って一滴も残さず駆け抜けました。

以上を食べ、グラスのシャンパーニュにワインのボトルをふたりで1本飲みお会計はひとりあたり7-8千円といったところ。わおーこれは都内でもトップクラスに見事な費用対効果でしょう。この満足度は高田馬場「ラミティエ (L’AMITIE)」に近いものがある。料理の質はもちろんのことボリューム感もフランスそのもの。「良いビストロある?」と問われれば、いの一番に紹介したいお店です。オススメ!



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目黒は焼鳥やトンカツ、カレーにラーメンと生活に密着した飲食店が多く、そのいずれのレベルも高い。地味ですが豊かな食生活が約束されている街です。
市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズ。2015年の『目黒本』発売から約4年の年月を経て、最新版が登場!本誌は目黒に住んでいる人や働いている人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。